3.4月レッスンは

イタリアンレストラン『チェポスト』シェフ直伝、春のイタリア料理です。

メニューは

⚫︎たけのこソテー生ハム添え

⚫︎しいたけのガーリックアンチョビバターソテー

⚫︎ホワイトアスパラ焦バターソース

⚫︎たけのこと菜の花のピザ

⚫︎カキのスパークリングワイン蒸し

⚫︎イワシのベッカフィーコ

⚫︎ピエモンテ風牛肉の赤ワイン煮

⚫︎ホタルイカのパスタ

(メニューは仕入れの関係上予告なしで変更する場合がありますのでご了承下さい。)

テーブルコーディネートは
『大人のイースターパーティー』をテーマに考えています。

日程は
3/30.31
4/1.2.25.26.27.28.29
時間は11:00〜

定員は4名様で2名様以上での開講とさせて頂きます。

レッスン料は
お料理レッスン➕テーブルコーディネート➕ウエルカムドリンク
9000円です。

ドリンクの持ち込み可
ご希望の方はワインセラーのワインもお飲み頂けます。

3月からお支払い方法は現金とPayPayのみとさせて頂きますのでご了承下さい。

レッスンのご予約は

https://www.instagram.com/petit_coin_du_monde

よりDMお待ちしております。

牡蠣のスパークリングワイン蒸し
イワシのベッカフィーコ
筍のソテー生ハム添え
筍と菜の花のピッツァ
ピエモンテ風赤ワイン煮込み
アスパラの焦がしバターソース
テーブルコーディネートはイースターパーティー
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