7.8月レッスンは皆様からのリクエストが多かったリボンパンとスイーツ&フィンガーフードです
お料理は、毎回使い回しテクニックが好評なので、今回も1つのソースをベースにして一気に3品仕上げます。
メニューは
⚫︎リボンパン
⚫︎レモンケーキ
⚫︎クルンジ
⚫︎クロワッサンダマンド
⚫︎チュロス
⚫︎クッキードゥ
⚫︎焼きナスと生ハムのカッペリーニ
⚫︎キャビアドオーベルジーヌ（貧乏人のキャビア）
⚫︎万願寺のファルシ
⚫︎すいかと海ブドウのピンチョス
⚫︎桃の冷製スープ
⚫︎とうもろこしの唐揚げ
の予定です
※メニューは予告なしで変更する場合がありますがご了承下さい。
日程は
7/27.28.29.30.31
8/24.25.26.28.29.31
いずれも11時〜です
料金は材料費の関係で10000円とさせて頂きますのでご了承下さい。
お申し込みはInstagramのDMよりお待ちしております
