【3月開講レッスン】春の練り切りとお抹茶
こんにちは、お久しぶりです。
大阪の緊急事態宣言がやっと解除されましたね。皆様方におかれましては如何お過ごしでしょうか？プチコワンデュモンでは除菌・消毒を徹底してレッスンを再開させて頂く運びとなりました。大阪府モデルは3/21まではイエローステージです。予断を許さない状況ではありますが、安心してレッスンを受けて頂く為『感染拡大防止ガイドライン』に則って運営して参ります。
今後とも宜しくお願い致します。
3月のレッスンは『練り切り』とお薄です。TOP画像は私がレッスン開講にあたり試作した物ですが、この中から下記3種に挑戦して頂きます。
どれも可愛らしいですね♡中には桜餡が詰まっています。こちら3種類を2個づつ、合計6個を作ってお持ち帰り頂きます。
レッスン後は作製した練り切りと薄茶を立ててお召し上がり頂く予定です。
お薄について、今回は宇治茶の産地である私の地元のお茶をピックアップ致しました。
私自身、茶道は表千家を10年程習っていました。
お家でも気負わずお茶会が出来る様に、レッスンではお茶の立て方とお菓子の頂き方、懐紙（お皿代わりに使用する和紙）の使い方なども含めて簡単にお伝えさせて頂きます。
料金：7，０００円
時間：11：00〜
開講日：3/15(月)終了しました
16(火)終了しました
17(水)終了しました
23(火)終了しました
24(水)終了しました
25(木)終了しました
※上記以外のお日にち、夜の時間帯のレッスンご希望の方はお問い合わせ下さい。
特典：練り切り6個お持ち帰り
職人技のイメージが強い和菓子の世界ですが、比較的簡単に作れる練り切り3種を選びましたので、是非ご参加くださいね。
皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしています。
