1.2月レッスンのメニューが決まりました。

直前まで何度も試作を繰り返していた為、メニュー決定がギリギリになって申し訳ございません。

【フィンガーフードでバレンタイン】

●シーフードパエリア
●牡蠣と菊芋のポタージュスープ
●レバーペースト
●バーニャカウダ
●海老のカダイフ揚げ〜サフランソース
●空豆のわさびクリームチーズ
●ベーコンとカリフラワーのキッシュ
●帆立とオレンジのタルタル
●チョコレートとニンニクのブルスケッタ
●ポンデケージョ
●ピスタチオのカッサータ

今回も少し品数が多くて11品です。

空席は、

1/28.29
2/21.22.25.26.27.28
にございます。

ご予約は https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=15241&ym=202301

まだ空席もありますので、ご予約お待ちしております。

シーフードパエリア
牡蠣と菊芋のポタージュスープ
レバーペースト
海老のカダイフ揚げ〜サフランソース
空豆わさびクリームチーズ
ベーコンとカリフラワーのキッシュ
ポンデケージョ
マッシュルームのファルシ
ピスタチオのカッサータ
ホタテとピンクグレープフルーツのタルタル
チョコレートとニンニクのブルスケッタ

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